Пищевые волокна и белковые препараты в технологиях продуктов питания функционального назначения (180,00 руб.)

2016

160 Pages

3.65 MB

Russian

70970 Views

Add To Favorites

, Download PDF file of Пищевые волокна и белковые препараты в технологиях продуктов питания функционального назначения (180,00 руб.), Published originally in 2016. This PDF file has 160 Pages pages and the PDF file size is 3.65 MB. The PDF file is written in Russian, Categorized in . As of 01 February 2025, this page has been bookmarked by 68,326 people. Now You Can Download "Пищевые волокна и белковые препараты в технологиях продуктов питания функционального назначения (180,00 руб.) Book" as PDF or You Can See Preview By Clicking Below Button.

Similar Free Post

Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки

179 Pages

11.47 MB

2016

Пищевые волокна: функционально-технологические свойств  ...

Инновационные технологии в области пищевых продуктов и продукции общественного питания функционального и специализированного назначения

314 Pages

4.03 MB

2016

предпосылки создания пищевых продуктов функционального  ...

Пищевые добавки и белковые препараты для мясной промышленности

168 Pages

1.45 MB

2008

Содержит теоретический материал по дисциплине «Пищевые доба�  ...

Технология продукции общественного питания : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания" направления подгот. дипломир. специалистов "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и общ

352 Pages

10.46 MB

2003

"Технология продовольств. продуктов спец. назначения  ...

Инновации в области технологии продукции общественного питания функционального и специализированного назначения

184 Pages

3.75 MB

2016

. Инновации в области технологии продукции общественного пи  ...

Толкунова, Наталья Николаевна Современные белковые препараты: научные основы производства, способы их введения в пищевые системы

89 Pages

730 KB

2018

Толкунова, Наталья Николаевна Современные белковые препар�  ...

Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях

449 Pages

33.68 MB

1973

питания. Сборник рецептур блюд для предприятий общественног�  ...

Толкунова, Н. Н. Современные белковые препараты и способы их введения в пищевые системы

67 Pages

219 KB

2018

Толкунова, Н. Н. Современные белковые препараты и спос  ...

Разработка функциональных продуктов питания. Ч.2. Практические аспекты создания продуктов функционального питания

123 Pages

1.29 MB

2013

направления 240700. В нём рассмотрены практические аспекты созд  ...