Технологическое оборудование предприятий общественного питания

2014

317 Pages

10.49 MB

Russian

31137 Views

Add To Favorites

Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе машины для обработки овощей, мяса, рыбы, подготовки кондитерского, Download PDF file of Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Published originally in 2014. This PDF file has 317 Pages pages and the PDF file size is 10.49 MB. The PDF file is written in Russian, Categorized in . As of 31 January 2025, this page has been bookmarked by 25,274 people. Now You Can Download "Технологическое оборудование предприятий общественного питания Book" as PDF or You Can See Preview By Clicking Below Button.

Similar Free Post

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания

680 Pages

127.98 MB

2016

изделий для предприятий общественного питания разра�  ...

Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях

449 Pages

33.68 MB

1973

питания. Сборник рецептур блюд для предприятий обществ�  ...

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах

638 Pages

6.81 MB

2016

рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий обществ  ...

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

194 Pages

11.06 MB

2017

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для пр�  ...

Оборудование предприятий общественного питания. Том 2: Торгово-технологическое оборудование

137 Pages

4.03 MB

2016

, обучающихся по специальности 1011 «Технология и организация общ  ...

Технологическое оборудование предприятий общественного питания

125 Pages

7.3 MB

2000

работников общественного питания. Технологическое  ...

технологическое оборудование предприятий общественного питания

320 Pages

7.9 MB

2014

. учреждений сред. проф. об- разования / В. П. технологическое  ...

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ в.п.

125 Pages

7.3 MB

2010

Технологическое оборудование предприятий обществе  ...

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Часть 2

561 Pages

40.82 MB

1997

общественного питания. Часть 2 Лупей Н.А. (ред.)  ...