KAJIAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas blackie)

2010

91 Pages

383 KB

Indonesian

18657 Views

Add To Favorites

Mempunyai Berbagai Kandungan Yang Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Ubi Jalar Putih Industri Pengolahan Pangan. Salah Satu Bentuk Diversifikasinya Yaitu Tepung Ubi Jalar Ungu. Tepung Ubi Jalar Merupakan Hancuran Ubi Jalar Yang . Umbi, Terdiri Dari 4 Tipe Yaitu Alligator Like Skin, Vein, Horizontal., Download PDF file of KAJIAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas blackie), Published originally in 2010. This PDF file has 91 Pages pages and the PDF file size is 383 KB. The PDF file is written in Indonesian, Categorized in . As of 01 February 2025, this page has been bookmarked by 15,964 people. Now You Can Download "KAJIAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas blackie) Book" as PDF or You Can See Preview By Clicking Below Button.

Similar Free Post

pengaruh komposit tepung ubi jalar ungu dan tepung terigu terhadap kualitas inderawi pastel ...

108 Pages

2.3 MB

2015

Tepung Ubi Jalar Ungu Dan Tepung Terigu Terhadap Kualitas Inderawi Pastel ...  ...

i PENGARUH PEMBERIAN KONSENTRASI PERISA SARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.)

154 Pages

5.16 MB

2017

Tinggi Dibandingkan Ubi. I PENGARUH PEMBERIAN KONSENTRASI PERISA SARI UBI JALAR UNGU (I  ...

SKRIPSI KAJIAN PEMANFAATAN TEPUNG UBI JALAR UNGU

121 Pages

2.26 MB

2010

Diferensial Persamaan:. SKRIPSI KAJIAN PEMANFAATAN TEPUNG UBI JALAR UNGU JESSICA  ...

KAJIAN SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU BERKADAR PATI ...

71 Pages

3.08 MB

2012

Diagram Alir Proses Pembuatan Tepung Ubi Jalar Ungu . KAJIAN SUBSTITUSI TEPUNG  ...

perbedaan kualitas roll cake tepung ubi jalar ungu dengan tepung terigu

141 Pages

1.64 MB

2015

Kualitas Roll Cake Tepung Ubi Jalar Ungu Dengan Tepung Terigu Merly  ...

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Var

70 Pages

1.17 MB

2015

Sakit Termasuk Adalah Orang Yang Sakit. UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN UBI JALAR UNGU  ...

SKRIPSI STUDI PEMBUATAN BOLU GULUNG DARI TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L)

72 Pages

1.26 MB

2012

STUDI PEMBUATAN BOLU GULUNG DARI TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea Batatas L) YAULIN  ...

SKRIPSI STUDI PEMBUATAN BOLU GULUNG DARI TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L)

72 Pages

1.26 MB

2012

Pembuatan Bolu Gulung Dari Tepung Ubi Jalar Telah Dilakukan. Penelitian Ini Bertujuan Untuk  ...

Living in the Light: A guide to personal transformation

258 Pages

2.74 MB

2001

Transformation / Shakti Gawain, With Laurel King. — Completely Rev Such AsThe Path Of Transformation Or Creating Tru  ...