Основы кондитерского производства

2005

533 Pages

24.29 MB

Russian

52940 Views

Add To Favorites

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность химических и физических процессов и дано их математиче, Download PDF file of Основы кондитерского производства, Published originally in 2005. This PDF file has 533 Pages pages and the PDF file size is 24.29 MB. The PDF file is written in Russian, Categorized in . As of 01 February 2025, this page has been bookmarked by 49,383 people. Now You Can Download "Основы кондитерского производства Book" as PDF or You Can See Preview By Clicking Below Button.

Similar Free Post

Основы кондитерского производства

532 Pages

58.72 MB

2017

» Основы кондитерского производства Драгилев А.И.|Мар  ...

Основы учебного академического рисунка

239 Pages

968 KB

2005

последовательности усложнения задач рассматривает основы к�  ...

Технология кондитерского производства

142 Pages

1.14 MB

2016

направления «Технология продуктов питания из растительного сыр�  ...

Java. Библиотека профессионала, том 1. Основы

866 Pages

79.89 MB

2019

удобочитаемого исходн Java. Библиотека профессионала, том 1. Осно�  ...

Технология кондитерского производства

398 Pages

25.36 MB

1992

;Технология кондитерского производства КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ �  ...

Технологическое оборудование кондитерского производства: Учебное пособие для вузов

360 Pages

15.04 MB

2014

отечественное и зарубежное современное оборудование кондитер�  ...

Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства

494 Pages

24.29 MB

2000

, а также зарубежными фирмами. Технологическое оборудование пред�  ...

Технохимический контроль кондитерского производства

282 Pages

19.75 MB

1967

Технохимический контроль кондитерского производства Ка  ...

Сырье и материалы кондитерского производства

209 Pages

1.79 MB

1991

молочные продукты, нетрадиционное сырье. Сырье и материалы кон�  ...

NLP At Work: The Difference that Makes the Difference in Business

391 Pages

1.58 MB

2002

Modeling Excellence; I Believe That This Interest Can Lead To Total Culture Change For The . Neuro Linguistic Programmi  ...